Flasche 320 g Blondes Karamell
Flüssiges, durchscheinendes und goldenes Karamell. Es kann als Topping auf Süßspeisen, Pfannkuchen, Torten, Eiscreme oder als Tellerdekoration verwendet werden.
Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1264 kJ, 297 kcal / Fette: 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g / Kohlenhydrate: 73,9 g davon Zucker: 46 g / Proteine: < 0,1 g / Salz : 0,02 g
Seit dem 16. Jahrhundert ist die Region Isigny-sur-Mer besonders auf die Herstellung von Butter und Sahne spezialisiert. In den 1930er Jahren entstand dann die Idee, Süßwaren aus diesen lokalen Milchprodukten herzustellen . Isigny Karamellen wurden erfunden.